依環保署「飲用水設備使用及維護管理辦法」第七條規定：「接用自來水者，經飲用水設備處理後水質，應每隔三個月檢測大腸桿菌群」。第八條規定：「飲水機水質狀況，每三個月應抽驗台數之比例為全校八分之一台」。
目前全校含橫山創意基地、宿舍、校安中心、圖書館等共129台飲水機，每台飲水機平均每二年都會被檢驗一次，本次抽檢作業依據法令規定抽檢23台飲水機之飲用水送檢。
112年度第一季(3月份)飲水機檢驗結果說明如下：
採樣單位：台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)。
飲用水檢驗項目：大腸桿菌群。
飲用水水質標準：＜6 CFU/100ml。
採水日期：第一季112年3月8日。
檢驗場所
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圖資大樓
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設計大樓
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行政大樓
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文創
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一宿
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二宿
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四宿
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文薈館
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